Es una interesante actividad que convoca a las escuelas agrotécnicas de la prov. , haciendo un poco de historia debemos decir que a partir del año 1991 en la 10º edición se comenzó con esta tarea., persiguiendo el objetivo para  que los jóvenes fueran tomando contacto con la realidad económica, productiva  y mas especialmente la importancia de la explotación ganadera  en la zona de secano, como también el desarrollo incipiente de la actividad de invernada en las zonas bajo riego.-

La misma consiste en convocar a los directivos y profesores de escuelas agrotécnicas para que participen con sus alumnos en la Expo-Ganadera  aplicando los conocimientos del material de capacitación entregado previamente. Es así que se le asignan corrales a los fines de que expongan su propio veredicto , de acuerdo a las condiciones que establece el reglamento de hacienda,  Luego un equipo de profesionales y técnicos dictamina sobre las mejores exposiciones.-
Esta actividad luego es premiada por la Comisión Organizadora con la entrega de medallas a los grupos ganadores y a los establecimientos escolares que representaron.-

Es importante destacar la labor que desempeñan los profesores de los colegios, quienes son los impulsores para que esta actividad llegue a los alumnos y puedan  vivir  una jornada de aprendizaje recreativo y de intercambio social que es esperada por los estudiantes todos los años.-

Contacto: Med. Vet. Gerardo Fernandez